option-select

#ппспонедельника: готовим Гуакамоле с лаймом и BCAA

11 марта 2019

Продолжаем нашу рубрику #ппспонедельника
Сегодня готовим Гуакамоле с лаймом и BCAA. Такого вы еще не пробовали! 
Ингредиенты
4 спелых авокадо
1 большой нарезанный кубиками помидор
1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
2 ложки (15 г) порошка BCAA со вкусом лимон-лайм (например, Ultimate Nutrition 12000 powder)
2 столовые ложки нарезанной кинзы
1 лайм
1 измельченный зубчик чеснока
1-3 щепотки кайенского перца (по желанию)
Соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)
Способ приготовления:
Разотрите авокадо вилкой в ​​большой миске, выжмите сок лайма сверху и продолжайте растирать, чтобы достичь желаемой консистенции.
Добавить нарезанный красный лук к смеси авокадо вместе с нарезанными кубиками помидорами, чесноком, кинзой, кайенским перцем, ароматизированным порошком BCAA, приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать, чтобы объединить.
Подавайте по-мексикански с чипсами из тортильи или по-простому с любыми хлебцами.

*Гуакамо́ле, от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl и mōlli — холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни.

Пищевая ценность блюда на 100 граммов: Калории: 138 ккал. Белки: 4.5 гр. Жиры: 10 гр. Углеводы: 7.5 гр. 

Как видим, не так уж и калорийно, а вкус просто удивительный!

Корзина
Crosspit - Спортивное питание в Уфе
+7(965)949-02-94 Обратный звонок